「冬のドカ食い」は寒さのせいじゃない！？秋や冬に食欲が暴走する「脳と太陽」のびっくりな関係 | 整体は静岡県、浜松の浜松 にしづか整骨院 | ブログ

「秋や冬になると、なぜか無性に甘いものやパン、ラーメンが食べたくなる…」

「夏場はちゃんと我慢できていたのに、秋に入った途端、夜のドカ食いが止められない…」

秋や冬に無性に食欲が増す、こんな経験はありませんか？

多くの人は

「寒くなってきたから、体が脂肪を蓄えようとしているのかな？」

「冬眠前のクマみたいに、人間の本能としてお腹が空くのは仕方ないよね」 と、

自分を納得させているかもしれません。

しかし、実はこれ、医学的には大きな間違いです！

 

「寒さ」そのものが食欲を暴走させているわけではありません。

本当の犯人は、寒さではなく「太陽が出ている時間の短さ(日照時間)」にあります。

「自分の意志が弱いから食べてしまうんだ…」と自分を責める必要はまったくありません。

今回は、なぜ秋や冬になると食欲のブレーキが壊れてしまうのか、その驚きの仕組みと、今日からできる簡単な解決策を、わかりやすく解説していきます。

 

1. 寒さで太るわけじゃない？犯人は「太陽の光不足」だった？！

「寒さから身を守るために体脂肪を蓄える」というのは、大昔のお話です。 現代の私たちは、家の中でもオフィスの中でも暖房が効いていて、暖かい服も着ています。そのため、「寒さ」だけで体がパニックを起こしてドカ食いさせるということは、基本的にありません。

では、なぜ秋や冬に食欲が止まらなくなってしまうのでしょうか？

その最大の理由は、秋になると「太陽の光を浴びる時間」がガクンと減ってしまうからです。11月は、夏に比べて昼間が短くなり、太陽の光自体も弱くなります。 すると、私たちの「目」から入ってくる光の量が急激に少なくなります。この「光不足」こそが、脳の中にトラブルを引き起こす引き金です。

脳の中では、一体なにが起きているのでしょうか？

 

2. 脳の「幸せホルモン」が減ると、お腹が減っていなくても食べたくなる！

私たちの脳の中には、「セロトニン」という名前の物質があります。 セロトニンは別名「幸せホルモン」や「満足ホルモン」と呼ばれていて、気分を穏やかに保ったり、「もうお腹いっぱいだな」と食欲にブレーキをかけたりする、とても大切な働きをしています。

この「幸せホルモン（セロトニン）」ですが、実は『朝、目に太陽の光が入ることで作られる』という面白い性質を持っています。

ところが、11月になって日照時間が減り、光を浴びる量が少なくなると、脳の中でセロトニンが作られなくなってしまい、不足します。

セロトニンが減ってしまうと、脳はこう考えます。「大変だ！満足ホルモンが足りなくて、心がモヤモヤするぞ！手っ取り早くセロトニンを増やさなきゃ！」

そして、脳がセロトニンを手っ取り早く増やすために欲しがるもの……それこそが「甘いもの（糖分）」や「炭水化物（パン、ごはん、麺類）」なのです！

ステップ1： 太陽の光が減る

ステップ2： 脳の「幸せホルモン（セロトニン）」が足りなくなる

ステップ3： 脳が焦って「糖分や炭水化物を食べて補え！」と命令を出す

これが、秋や冬のドカ食いの正体です。 つまり、あなたの胃袋が空っぽだからお腹が空いているのではなく、「光不足で寂しくなった脳が、偽物の食欲を作り出している」というわけです。

 

3. 食欲が止まらないのは「満腹センサー」の壊れ！

秋や冬の「食欲の暴走」には、もうひとつ厄介な理由があります。 それが、「満腹センサー（お腹いっぱいと感じる機能）」の壊れです。太陽光を浴びる時間が減ると、夜の睡眠の質も落ちやすくなります。 「布団に入ってもなかなか寝付けない」「夜中に目が覚める」ということが増えていませんか？

睡眠の質が落ちて寝不足ぎみになると、体内では食欲をコントロールする2つのホルモンが暴れ出します。

1. 満腹ホルモン（レプチン）： 「もうお腹いっぱい！」と教えてくれるホルモンが減ってしまう。
2. 空腹ホルモン（グレリン）： 「もっと食べろ！」と叫ぶホルモンが一気に増える。

しっかり夕飯を食べたはずなのに、夜遅くになると無性にスナック菓子や夜食が食べたくなる……。 これは、あなたの根性が足りないからではなく、睡眠不足によってホルモンバランスが乱れ、「お腹いっぱいセンサー」が麻痺してしまっているからです。

 

4. 我慢は逆効果！意思の力を使わずに食欲を抑える「3つの簡単習慣」

原因が「光不足」と「脳の勘違い」だと分かれば、対処法も簡単です。

「食べちゃダメだ！」と無理に我慢しようとすると、かえってストレスが溜まって脳がパニックを起こし、さらにドカ食いが悪化してしまいます。

我慢や根性に頼らず、脳をうまく騙して食欲をすっきり落ち着かせる「3つの科学的な技」をご紹介します。

① 朝一番に「15分だけ」太陽光を浴びる！

一番の予防策は、減ってしまった「太陽の光」を脳に届けてあげることです。

やり方： 朝起きてから2時間以内に、ベランダに出るか、窓際から30cm以内の場所で15分間過ごしましょう。

ポイント： 「晴れていないと意味がないのでは？」と思うかもしれませんが、曇りの日でも部屋の電気より何倍も明るい光が出ています。外をぼーっと眺めるだけでOKです（直接太陽をじっと見る必要はありません）

これだけで、脳のスイッチが入り、「幸せホルモン（セロトニン）」がぐんぐん作られ始めます！

② 朝ごはんに「大豆・タマゴ・バナナ」をプラスする！

幸せホルモン（セロトニン）を作るためには、光だけでなく「材料」も必要です。その材料になるのが、食べ物に含まれる栄養素です。

朝ごはんに以下のものを組み合わせるのがおすすめです。

材料になるもの： 納豆・豆腐（大豆製品）、タマゴ、チーズ・ヨーグルト（乳製品）

作るのを助けるもの： バナナ、玄米、ツナ、マグロ

例えば、いつもの朝食に「納豆ごはん＋タマゴ」や「ヨーグルト＋バナナ」をプラスするだけでOK！ 朝のうちに材料を仕込んでおくことで、昼から夕方にかけて脳内でセロトニンがしっかり作られ、夕方以降のドカ食い欲求を予防できます。

③ 食べる直前に「深呼吸を5回」する！

「さあ、ご飯を食べよう！」という時に、仕事の焦りやイライラを抱えたままバタバタ食べ始めると、脳が満腹を感じにくくなります。

やり方： 「いただきます」をする前に、4秒かけて鼻から息を吸い、8秒かけて口からゆっくり吐き出す深呼吸を5回行います。

ポイント： 息を細く長く吐き出すことで、体と脳が「リラックスモード（副交感神経）」に切り替わります。

リラックスモードで食事をすると、胃腸がしっかり働いて、食べた満足感がダイレクトに脳へ伝わるようになります。その結果、腹八分目で「あ〜美味しかった、ごちそうさま！」と自然と思えるようになるのです。

 

5. まとめ：食べたい衝動は、脳からの「太陽光が足りないよ！」のサイン

秋や冬に感じる「どうしても甘いものが食べたい！」「炭水化物をドカ食いしたい！」という強い衝動。 これは決してあなたの意志が弱いからでも、食いしん坊だからでもありません。

日照時間が短くなったことで、脳が「幸せホルモンが足りないよ！助けて！」と叫んでいるサインでした。

今日からできる対策はとてもシンプルです。

1. 我慢する代わりに、朝の光を15分浴びる
2. 朝ごはんにタマゴや納豆、バナナを添える
3. 食べる前に深呼吸をして、リラックスして味わう

「寒さのせい」「意志の弱さのせい」と自分を責めるのは今日で終わりにしましょう！

 脳の仕組みをうまく利用した賢いセルフケアで、秋や冬の食欲をしなやかにコントロールしていきましょう。